مؤتمر lobal Food Contact 2022: تحديثات من الأمريكتين

سميثرزيغطي المؤتمر التطورات العالمية في اللوائح والمواد الملامسة للأغذية ؛يراجع المتحدثون في اليوم الأول التغييرات الأخيرة والقادمة على لوائح تغليف المواد الغذائية في الولايات المتحدة وكندا والكتلة التجارية لأمريكا الجنوبيةميركوسور

6 أبريل 2022 ليندسي باركنسون

في 4 أبريل 2022 ، شركة استشارات تغليف المواد الغذائيةسميثرزافتتح نشاطه السنويالاتصال العالمي للأغذيةمؤتمر يجمع أصحاب المصلحة التنظيميين والصناعيين لمناقشة التطورات والقضايا الناشئة في عالم تغليف المواد الغذائية.تم تجميع جلسات هذا العام حسب القارة للحصول على نظرة عامة على المشهد التنظيمي في كل منطقة ، ولكن ظهرت موضوعات متكررة عبر المناطق المختلفة خاصة فيما يتعلق بالبلاستيك المعاد تدويره.ركز اليوم الأول على الأمريكتين.متحدثون من الولايات المتحدة وكندا والكتلة التجارية لأمريكا الجنوبيةميركوسورقدم الجميع لمحة عامة عن لوائح الاتصال الغذائي التي يتم تطويرها في مناطقهم.

بول هونيجفورت ، مديرتقسيم المواد الملامسة للأغذيةفي الولايات المتحدةإدارة الغذاء والدواء(ادارة الاغذية والعقاقير) ، قدم السبب وراءادارة الاغذية والعقاقيرتم نشره مؤخرًاخطةلتحديث نظام الإخطار بملامسة الطعام (FCN ، FPFذكرت).في الولايات المتحدة ، يتم التعامل مع المواد الملامسة للأغذية لنفس الفحص التنظيمي مثل المضافات الغذائية.الاختلاف الوحيد هو كيفية إلغاء مادة ما: في حين يمكن إزالة المواد المصرح بها في قائمة المضافات الغذائية لثلاثة أسباب - مخاوف تتعلق بالسلامة ، والتخلي ، و "الخبرة مع اللوائح الحالية" ، لا يمكن حاليًا إبطال المواد الملامسة للأغذية إلا عند وجودها هي معلومات أمان جديدة.

يمكن أن يؤدي عدم وجود خيارات للمواد الملامسة للأغذية إلى حدوث مشكلة.وفقًا لـ Honigfort ، "يتسبب هذا في بعض المشكلات للوكالة لأن إثبات أن شيئًا ما لم يعد آمنًا يعد عملية شاقة إلى حد ما".هذه أيضًا مشكلة للشركات.يرتبط FCN بشركة معينة وعملية التصنيع.ولكن نظرًا لأن السلامة هي السبب الوحيد لإمكانية إزالة مادة كيميائية ، حتى إذا توقفت الشركة عن استخدام مادة (هجر) ، فلا يمكن إزالة FCN.نظرًا لهذه القيود ، لم تتم إزالة أي FCN من ملفادارة الاغذية والعقاقيرقائمة - ولا حتى PFAS.

الادارة الاغذية والعقاقيرأذن سلسلة طويلةPFASفي ورق مضاد للشحوم في السبعينيات.لكن معظمFDA 'لا تتطلب متطلبات المواد الملامسة للأغذية معلومات عن الثبات ، "نتيجة لذلك ،ادارة الاغذية والعقاقيريعتقد [في عام 2011] أنه كان هناك نقص في الأدلة على السلامة ".بدلاً من إجراء اختبارات باهظة الثمن على الثبات ، وافق المصنعون طواعية على إخراج PFAS طويل السلسلة من السوق.بدون دليل على المثابرة ، على الرغم من أن الشركات لا ترغب في استخدام هذه المواد الكيميائية ، من الناحية الفنية ، لا تزال FCNs فعالة.مع التحديث إلىادارة الاغذية والعقاقيرالعملية التي يتم اقتراحها الآن ، "يجب أن يكون التخلي طريقة مباشرة للغاية للحفاظ على تحديث نظامنا".

الادارة الاغذية والعقاقيرالتحديث المخطط لنظام FCN هوفتح للتعليقاتحتى 11 أبريل.

Zhongwen Wang ، المقيم العلمي في كندامكتب السلامة الكيميائيةداخلصحة كندا، لمحة عامة عن نظام تنظيم سلامة الأغذية في كندا مع التركيز بشكل خاص على كيفية القيام بذلكصحة كندايستعرض سلامة منتجات تغليف المواد الغذائية.في كندا ، يمكن تقديم مواد الاتصال بالأغذية طواعية لتقييم الامتثال قبل دخول السوق.بعد إجراء تقييم شامل للسلامة الكيميائية ،صحة كندايمكن نشر خطاب عدم ممانعة (LONO) الذي يهدف إلى إيصال ذلكصحة كندا"ليس لديه اعتراض على استخدام منتج موضوع في تطبيقات تغليف المواد الغذائية المخصصة له."لا يتم إعطاء LONO إلا عند مشاركة 100٪ من المكونات الموجودة في المادةصحة كندا.ذكر وانغ أنه في معظم الحالات لا يتم تقديم معلومات كافية عندما يتقدم المصنعون لأول مرة للحصول على خطاب "لذلك سنمر بعدة جولات قبل تقديم LONO."يختلف وقت الانتظار بين طلب LONO واستلام الرسالة ، ولكنصحة كندايعطي الأولوية لطلبات المواد التي تتوافق مع أولويات الحكومة."في السنوات الأخيرة ، كان البلاستيك المعاد تدويره على رأس أولوياتنا ، لذلك سنعطي الأولوية لعمليات إرسال البلاستيك المعاد تدويره."

بعد العمل الأخير في أوروبا على ثاني أكسيد التيتانيوم (TiO2 ، FPFذكرت),صحة كنداأجرت تحقيقات في سوقها بشأن تلك المادة.عقب طلب مؤخرًا للحصول على أدلة ، قال وانغ إن تقريرًا منصحة كندامن المتوقع نشر TiO2 في المضافات الغذائية خلال الأشهر القليلة القادمة.لم تتلق الوكالة الكثير من المعلومات حول TiO2 من تغليف المواد الغذائية ، لذلك تخطط الوكالة لمراقبة المادة ولكن لا توجد خطط محددة لدراسة أو تغييرات في التنظيم في هذا الوقت.

كما تم مؤخرًا رفع سلامة الهيدروكربونات الزيتية المعدنية الموجودة في العبوة بموجب إخطار من منظمة التجارة العالمية الألمانية في أبريل من عام 2021 (FPFذكرت).المكتب السلامة الكيميائيةتخطط لإجراء تحليل على وزارة الصحة في الأطعمة المعبأة في الورق المعاد تدويره.صحة كنداتجري حاليًا مراقبة للزيوت المعدنية في مواد تغليف المواد الغذائية وقد تطلب مزيدًا من المعلومات من الشركات المصنعة حول وزارة الصحة حتى لو تم منح LONO مسبقًا.

أليخاندرو أريوستي ، منالمعهد الوطني للتكنولوجيا الصناعية - مركز البلاستيكفي الأرجنتين ، ناقش الكتل التجارية المختلفة داخل أمريكا الوسطى والجنوبية ولخص لوائح تغليف المواد الغذائية القائمة منذ فترة طويلة وكذلك تلك اللوائح قيد المراجعة حاليًا ضمنميركوسورخاصة.قال أريوستي ذلك في معظم الحالاتميركوسوريتبع الإطار الأوروبي لتنظيم مواد تغليف المواد الغذائية.في عام 2021 ، قامت الكتلة بتحديث لوائحها الخاصة بتغليف المواد الغذائية لتعديل حد الهجرة الإجمالي للمواد البلاستيكية إلى تلك الموجودة في لائحة الاتحاد الأوروبي EC 10/2011 (FPFذكرت).المواد الموجودة علىميركوسورالقوائم الإيجابية تأتي من كلاالاتحاد الأوروبيوالولايات المتحدةادارة الاغذية والعقاقير.

ميركوسورتعمل حاليًا على تعديل للمعادن والسبائك المستخدمة في تغليف المواد الغذائية والذي من المقرر إصداره في وقت لاحق من هذا العام.علاوة على ذلك ، تجري الكتلة التجارية مراجعة ثانية لقرار الورق والورق بالإضافة إلى صياغة لائحة للسيليكون في ملامسة الطعام "لأننا نستورد الكثير جدًا إلىميركوسورأوضح أريوستي.


الوقت ما بعد: مايو-05-2022